lauantai 11. heinäkuuta 2015

Nokkosnäkkäri

Uusimmasta Terveydeksi! lehdestä kokeilin tätä nokkosnäkkäriä. Tuli hyvää! 

2dl maissitärkkelystä
1dl auringonkukansiemeniä
1dl seesaminsiemeniä
1/2 dl pellavansiemeniä
1/2 dl kuivattua nokkosrouhetta
1/2 dl kaurahiutaleita
3/4dl oliiviöljyä (1/2 dl oli minusta ihan riittävästi)
1/2 tl suolaa (itse laitoin herbamarea)
2dl kiehuvaa vettä

Sekoita kaikki aineet keskenään sekaisin. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille mahdollisimman ohueksi levyksi. Paista 150 asteessa 45-50min. Jäähdytä ja murra sopiviksi paloiksi.



1 kommentti:

  1. Nam, kuulostaa herkulta! Ei ole tullut itsellä kokeiltua nokkosta leivonnassa..

    VastaaPoista

Kiitos! Lyhytkin kommentti ilahduttaa minua kovasti!