maanantai 26. kesäkuuta 2017

Kaalisalaatti "pizzerian salaatti"

Tämä kaalisalaatti tehdään lasipurkkeihin. Salaatti säilyy jääkaapissa purkeissa 2kk. Tämä salaatti on helppo napata vaikka mökille mukaan!

 Ohje:

 1kg varhaiskaalia
1 paprika
1 sipuli 
1-2 valkosipulia (itse en laittanut)
300g porkkanaa

 Suikaloi kaali ja paprika, raasta porkkanat ja silppua sipulit. Lisää joukkoon 2dl öljyä.

 Keitä liemi: 1 litra vettä, 1rkl suolaa, 1dl etikkaa ja 1dl sokeria. Laita kaaliseos lasipurkkeihin ja kaada päälle kiehuva liemi. Sulje kannet ja laita purkit kylmään. Syötävää 4h kuluttua, mutta paranee "vanhetessaan"

 
klo

17 kommenttia:

  1. mummeli27. helmikuuta 2019 klo 9.33

    Juur tein....viikonloppuna maistellaan..joskus kauan sitten olen saanut saman tyyppisellä reseptillä tehtyä ja se oli ainakin hyvää.

    VastaaPoista
  2. Tallu18. syyskuuta 2019 klo 5.08

    Pitääpä tehdö, kiitos reseptistä.

    VastaaPoista
  3. martinmäki25. tammikuuta 2020 klo 15.55

    Kiitos reseptistä.Menee varmasti kokeiluun ,odottelen vaan varhaiskaalia.

    VastaaPoista
  4. Siilimys3. lokakuuta 2020 klo 7.14

    Siis... valkosipulia enemmmän kuin paprikaa?
    Oikeasti kokonaisia valkosipuleita eikä kynsiä?

    Iski epäilys, koska kaks valkosipulia on jo painonsa puolesta pirummoinen määrä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Anonyymi30. elokuuta 2022 klo 23.19

      varmaan tarkoitti kynsiä, mutta sehän on aina makuasia.Itse laittaisin liemeen vielä vaikka laakerinlahtiä ja muutamis kokonaisia neilikoita ja ehkäpä vielä maustepillureitakin.

      Poista
    2. Anonyymi30. elokuuta 2022 klo 23.21

      siis pippureita tietty =)

      Poista
  5. Melina1. marraskuuta 2020 klo 3.36

    Kiitos,
    tätä kaalisalaatin reseptiä tulin hakemaan ja sitten eksyin klikkailemaan ympäriinsä sinun kivalle blogille. Blogisi näyttää jääneen tauolle mutta ei se haittaa. Täällä ne jutut säilyy :)

    VastaaPoista
  6. Ninnu28. marraskuuta 2020 klo 9.06

    Hyvää ja halpaa, purkitkin kierrätetty.
    Kiitos ohjeesta :)

    VastaaPoista
  7. Unknown23. elokuuta 2021 klo 0.44

    Valkosipuli ei paljon paina.Jos epäröit ,jätä pois

    VastaaPoista
  8. Anonyymi30. kesäkuuta 2022 klo 7.43

    Tarkoitetaankohan reseptissä 2 valkosipulin kynttä?

    VastaaPoista
  9. Anonyymi30. lokakuuta 2022 klo 7.52

    Löysin tämän ohjeen vasta tänä syksynä (2022) ja olen tehnyt salaattia jo 2 kertaa. Kiva resepti ja kätevää kun voi tehdä kerralla isomman satsin. Myös kaikki, joilla olen tätä maistattanut, ovat tykänneet. One salad to rule them all! Lol Kiitos paljon reseptin jakamisesta.

    VastaaPoista
  10. Sinikka22. tammikuuta 2023 klo 13.20

    Todella hyvää.

    VastaaPoista
  11. Anonyymi30. tammikuuta 2023 klo 6.12

    Täytyypä kokeilla, kiitos reseptistä!

    VastaaPoista
  12. Sinikka30. huhtikuuta 2023 klo 1.11

    On todella maukasta itse olen myös tehnyt kaalia porkkana ananasta on myös hyvää

    VastaaPoista
  13. Anonyymi2. toukokuuta 2023 klo 0.27

    Tätä täytyy kokeilla, kiitos!

    VastaaPoista
  14. Salme Virtanen16. toukokuuta 2023 klo 8.03

    Tuli todella hyvää. Paprikaa ei ollut, laitoin yhden miedon chilin. Ja, kyllä voi laittaa valkosipulia kaksi kokonaista (riippuu tietysti koosta). Lisäsin myös tuoretta korianteria.
    Seuraavaan laitan liperiä nyt kun sitä on yrttimaalla tuoretta nuorta kasvustoa. Kiitos tästä ihanasta ohjeesta!!!

    VastaaPoista

Kiitos! Lyhytkin kommentti ilahduttaa minua kovasti!